昼

dさんの記事を参考に「焼きそばUFO」を持参弁当にプラス。
アチキの場合、「お湯切りした後、ソースを混ぜる前に水分を飛ばす」をする。
麺を箸で持ち上げたりして、湯気（水分）をできるだけ無くしてからソースを混ぜる。
フライパンで焼けばもっと良いかも（ぉ）

ら・ぼえーむ 200602

カップ焼きそばを作る際のコツ。
* 1.かやくは麺の下に敷く
* 2.ソースはお湯を入れたカップの上に置いておく